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材料:
老薑8~10片
黑麻油(比炒菜多一點點)
雞肉(雞腿x1 or 雞翅x2~3)
米酒
作法:
1.黑麻油爆香老薑
2.放入已經川燙過的雞肉 炒
3.加入米酒 水 各半
4.滾半各小時即可
老薑8~10片
黑麻油(比炒菜多一點點)
雞肉(雞腿x1 or 雞翅x2~3)
米酒
作法:
1.黑麻油爆香老薑
2.放入已經川燙過的雞肉 炒
3.加入米酒 水 各半
4.滾半各小時即可
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